一臺相同結構相同要求的機器，一個相同要求的機器零件，可以采用幾種不同的工藝過程完成，但其中總有一種工藝過程在某一具體條件下是較合理的，人們把合理工藝過程的有關內容寫在工藝文件中，用以指導生產，這些工藝文件就是工藝規程。工藝規程是在總結工人及工程技術人員實踐經驗的基礎上，依據科學理論和必要的工藝試驗制訂的。

經審定批準的工藝規程是指導生產的工藝文件，企業有關人員須嚴格執行，不得各行其事。當然，工藝規程也不是一成不變的，隨著科學技術的發展，一定會有新的更為合理的工藝規程來代替舊的相對不合理的工藝規程。但是，工藝規程的修訂要經過充分的試驗論證，并須嚴格履行呈報審批手續。

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機械制造技術基礎是機械專業的一門重要的專業基礎課程，目的是為學生在制造技術方面奠定較基本的知識和技能基礎。該課程是一門實踐性很強的課程，須有相應的實踐性教學環節（金工實習、生產實習等）與之配合。

“優良、高產、低成本”是指導機械制造技術工作的基本原則。機械制造人員的任務就是要在給定的生產條件下，按照預定的供貨日期要求，較經濟地制造出具有規定質量要求的機器。

金屬切削理論和機械制造工藝知識具有很強的實 踐性，沒有足夠的實踐基礎是很難有準確的理解與 把握。因此，希望學習本課程時要重視實踐環節， 即通過實驗、實習、設計及工廠調研來更好地體會、 加深理解。真正的掌握與應用要在不斷的實踐—理 論—實踐的循環中善于總結，才能達到自由王國的境界。

制造技術基礎

機器零件都是由若干不同類型的基本表面（例如外圓表面、內圓表面、平面等）構成的，零件的加工過程實際上就是獲得這些表面的過程。本章以外圓表面、孔表面和平面加工為主線介紹機械制造中的加工方法及裝備，與之有關的若干共性的概念和知識集中在第一節概述中介紹，數控加工和特種加工則各設一節單獨討論，希望引起更多的關注。制造裝備包括機床、刀具、夾具等內容，其中夾具將在第六節單獨討論，其余內容則采用與加工方法相融合的辦法介紹。